赤いお餅を作ることにしました。今時お餅はホームベーカリーで簡単に作れるのに改めて感動。大きなお餅は作れないのが難点だけど、ウチの機械は4合くらいはいけます。 ところで赤い色はどうやって付けるか?食紅は人口着色料チックなので使いたくないのです…
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