2019-03-19から1日間の記事一覧

レッドアンデスでフライドポテトを作ってみた

美味しいフライドポテトを作るにはジャガイモの品種からこだわる必要があるのか?ネットで調べてみるとフライドポテトに向く品種として 「北海黄金」や「インカのめざめ」等の品種が紹介されていました。 でも、なんとなく「レッドアンデス」という品種を購…