手作りパスタに再度挑戦。生地をホームベーカリーで作るのは前と同じだけど、パスタマシンは使わずに包丁で切ってみた。
厚さも幅もちと大きすぎた。我ながら雑や。
打ち粉が多量に付いている事もあって、茹で湯はたっぷり必要のようです。
今回は一応パスタと呼べる？的なものができました。一応食べられました。前回が3点とすると今回は30点かな(100点満点で)
手作りパスタに再度挑戦。生地をホームベーカリーで作るのは前と同じだけど、パスタマシンは使わずに包丁で切ってみた。
厚さも幅もちと大きすぎた。我ながら雑や。
打ち粉が多量に付いている事もあって、茹で湯はたっぷり必要のようです。
今回は一応パスタと呼べる？的なものができました。一応食べられました。前回が3点とすると今回は30点かな(100点満点で)